Régime alimentaire

Biscuits aux pépites de chocolat Faire des biscuits est purement égoïste. Ce n’est jamais pour quelqu’un d’autre

Biscuits aux pépites de chocolat Faire des biscuits est purement égoïste. Ce n’est jamais pour quelqu’un d’autre, c’est juste pour vous et seulement vous. Si quelqu’un vous dit le contraire, c’est probablement le genre de personnes qui trempent leur biscuit dans du café de toute façon. Ce que je dis, c’est que si vous n’avez jamais fait de biscuits maison, vous devez le faire. Il n’y a rien de tel que les arômes qui se dégagent de leur cuisson qui vous donnent littéralement envie de manger l’air. Quand ils sont enfin faits, et que vous devez attendre qu’ils refroidissent, c’est un test de patience. Le cookie chaud qui est si doux, moelleux et beurré vous fait tout oublier à ce moment-là. C’est pourquoi les cookies sont les meilleurs, les plus simples et les plus satisfaisants de tous les temps 🍪 Trouver une bonne recette est difficile, je cherche toujours et je peaufine. Mais pour l’instant c’est ce que j’ai utilisé Ingrédients. 125 g de beurre 110 g de cassonade 100 g de sucre semoule 1 gros œuf 220 g de farine auto-levante 1 cc d’extrait de vanille 200 g de pépites de chocolat au lait. J’ai également ajouté une poignée de pépites de chocolat blanc – facultatif. Méthode. 1. Préchauffer le four à 200°C (chaleur tournante 180°C, thermostat 4) et tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé. 2. Dans un grand bol, crémer le beurre et les sucres jusqu’à ce qu’ils soient pâles et mousseux, puis ajouter l’œuf et l’extrait de vanille et bien mélanger. 3. Tamisez la farine et le sel puis ajoutez-les au mélange d’œufs. Bien mélanger jusqu’à ce qu’une pâte molle se forme. Incorporer enfin les pépites de chocolat. 4. Cassez des morceaux de pâte de la taille d’une noix et roulez-les en boules. Placez-les sur les plaques de cuisson et aplatissez-les légèrement. Important!!! Laissez beaucoup d’espace entre eux car ils s’étaleront pendant la cuisson. 5. Placer au four et cuire pendant 8 ou 10 minutes selon le degré de moelleux souhaité. Ils seront doux lorsque vous les retirerez, mais en refroidissant, ils deviendront moelleux et d’une texture parfaite. Merci à funfoodrecipyworld baiti_ana the_kitchen_girl food_with_fatty pour le thème de la collaboration au four d’aujourd’hui. 🧡 . 🍪

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15 Comments

  1. Omg I have to try your recipe I’ve been meaning to make some choc chip cookies too with some milk for bedtime 😂💛 😋

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