Chaudrée de maïs et de chou-fleur. Recette et de je bave. Regarde juste ça

Chaudrée de maïs et de chou-fleur. Recette et 📸 de ab.eatery. Je bave. Regardez cette magnifique soupe! J’adore les soupes crémeuses avec des échanges d’ingrédients sains et ce bol fait exactement cela. Cette recette de forme libre est riche et épaisse mais allège les choses en échangeant un mélange de chou-fleur / pomme de terre contre une chaudrée à base de pommes de terre. Ajustez davantage les ingrédients à votre goût et rendez-le encore plus léger si vous le souhaitez. Le maïs me fait penser à un temps plus chaud, c’est donc aussi une recette parfaite alors que nous entrons (enfin !) dans le printemps. Yay! Visitez cette page basée au Texas pour des idées de plats faits maison faciles et montrez un peu d’amour. 💛💛💛⁣ ⁣ Bon week-end de début de printemps (!) à partir de ⁣ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋⁣ ⁣ Chaudrée de maïs et chou-fleur⁣ Recette par ab.eatery⁣ ⁣ Ingrédients : ⠀⁣ ⁣ Chou-fleur et 1⁣⁣ patate douce⁣ carottes⠀⁣ Oignons ⠀⁣ Ail⠀⁣ Bouillon de légumes ⠀⁣ Fromage à la crème ⠀⁣ Fromage cheddar ⠀⁣ Sel et poivre ⠀⁣ Garnitures : bacon, ciboulette et fromage ⠀⁣ ⠀⁣ Étapes : ⠀⁣ ⁣ enrober les pommes de terre en dés, les carottes et les oignons , ail et chou-fleur dans l’huile d’olive et faire sauter. ⠀⁣ Une fois que les légumes ont ramolli, ajouter le bouillon de légumes puis porter à ébullition, réduire puis laisser mijoter. ⠀⁣ Une fois que tout est ramolli, éteindre le feu et laisser refroidir, puis réduire en purée dans un mélangeur ou écraser avec un pilon à pommes de terre dans la casserole ⠀⁣ Baisser le feu à feu doux et mélanger le fromage cheddar et le fromage à la crème ⠀⁣ Garnir de miettes de bacon, de ciboulette , craquelins et plus de fromage.⁣ ⁣