Régime alimentaire

ORZO SUMMER SALAD Est-ce juste moi ou est-ce que les pâtes de choix de quelqu’un d’autre changent comme

ORZO SUMMER SALAD🌿🌞 Est-ce juste moi ou est-ce que les pâtes de choix de quelqu’un d’autre changent au fil des saisons ? Quand il fait plus froid dehors, je préfère les sauces rouges classiques au bœuf, mais à mesure que le temps se réchauffe, j’apprécie les salades de pâtes/orzo et les sauces au pesto ! Q : Quelle est votre préférence pour les pâtes ? Ingrédients : • environ 2 tasses d’orzo séché • 1 échalote (finement hachée) • 1 tomate (en dés) 🍅 • pincée de persil frais (haché) 🌿 • 1 petite boîte de thon à l’huile d’olive 🐟 • 2 tomates séchées au soleil (finement hachées) 🍅 • 2 cuillères à soupe de jus de citron 🍋 • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge • 2 cuillères à soupe d’huile de tomates séchées au soleil • 1 cuillère à soupe d’olives vertes tranchées (finement hachées) 🫒 • sel (au goût) 🧂 • Beaucoup de poivre noir concassé • saupoudrer d’origan séché, de persil séché, de ciboulette séchée et d’aneth (au goût) Instructions : 1. Cuire l’orzo en suivant les instructions sur l’emballage – une fois la cuisson terminée, égoutter avec de l’eau froide coulant par-dessus, puis réserver. 2. Dans un bol, mélanger les échalotes hachées, les tomates, le persil, le thon, les tomates séchées au soleil hachées, le jus de citron, l’huile d’olive, l’huile de tomate séchée au soleil, le sel, le poivre noir et les olives vertes hachées 3. Dans un bol plus grand, ajouter l’Orzo cuit et versez les garnitures dessus – mélangez bien. 4. Saupoudrer d’origan séché, de persil séché, de ciboulette séchée et d’aneth séché sur le dessus ~Laisser la salade d’orzo refroidir + mariner au réfrigérateur pendant environ 30 à 45 minutes pour de meilleurs résultats~✨

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3 Comments

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