Pho au boeuf sain avec nouilles Shirataki. Recette et de Ceci est un projet digne

Pho au boeuf sain avec nouilles Shirataki. Recette et 📸 de gethealthywithjillian. C’est un projet valable pour votre week-end – pho au boeuf fait maison ! Au lieu des nouilles de riz traditionnelles, cette recette est remplacée par des nouilles shirataki. Les nouilles shirataki sont fabriquées à partir de l’igname de konjac. Ils sont super faibles en calories mais ont une petite odeur dès la sortie de l’emballage. Vous devez (DOIT) bien les rincer avant utilisation – puis les rincer à nouveau. Ou, échangez d’autres nouilles au goût si les calories supplémentaires ne vous dérangent pas. Allez visiter cette page visant à aider les gens à apprendre des habitudes saines et à les suivre. 💚⁣ ⁣ Passez un délicieux week-end de ⁣ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋⁣ ⁣ Healthy Beef Pho w/Shirataki Noodles⁣ Recette de gethealthywithjillian⁣ Pour : 4 grands bols⁣ ⁣ Ingrédients⁣ • 20 oz de steak cuit coupé en 4 lanières⁣⁣ 5 tasses de bouillon de bœuf à faible teneur en sodium⁣ • 5 tasses d’eau⁣ • 1,5 tasse de poireaux⁣ • 1 t de sauce de poisson ou substitut 1 t de sauce soja à faible teneur en sodium⁣ • 3 tasses de bok choy⁣ • 16 oz de nouilles shirataki (j’aime l’épaisseur des cheveux d’ange)⁣ • 1 tasse de germes de soja⁣ • 2 c. à thé de clous de girofle entiers⁣ • ½ c. à thé de graines d’anis⁣ • 2 c. à thé de jus de citron vert⁣ • ½ tasse de basilic haché⁣ • 2 c. Couper les poireaux en gros morceaux⁣ 3. Peler le gingembre et le couper en petits morceaux⁣ 4. Placer sur une plaque à pâtisserie et cuire sur la grille du haut pendant 25 minutes⁣ 5. Retourner les poireaux et le gingembre à mi-cuisson⁣ 6. Ajouter les clous de girofle dans les 5 dernières minutes de la cuisson pour griller légèrement⁣ 7. Cuire le bœuf jusqu’à la cuisson désirée (je mets le mien dans la mijoteuse avec du bouillon de bœuf pendant 8 heures à feu doux)⁣ 8. Placer le bouillon dans une grande casserole, avec l’Anis se ed, clous de girofle, sauce de poisson, gingembre et poireaux.⁣ 9. Porter le bouillon à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter pendant 1 heure⁣ 10. Ajouter le bok choy et laisser fondre⁣ 11. ASSURER de rincer le shirataki soigneusement les nouilles avec de l’eau (vous pouvez également les jeter dans une casserole pour les saisir avec un peu de bouillon de soupe pour infuser davantage la saveur)⁣ 12. Répartir les germes de soja et les nouilles shirataki dans 4 bols et garnir de soupe⁣ jus sur le dessus et servir⁣ 14. Si vous conservez pendant plusieurs jours, gardez le bouillon séparé des germes de soja et des nouilles shirataki afin qu’ils ne deviennent pas pâteux.⁣ ⁣