Soupe aux champignons et aux pois verts. Recette et 📸 de caspianfoodie. Cette soupe végétarienne crémeuse plaira à coup sûr. Il contient des pois et des champignons, puis est richement épicé avec de l’ail, de la coriandre, du basilic et plus encore. Ils disent que vous devriez manger consciemment avec vos cinq sens et je pense que ce bol peut tous les plaire ! Visitez cette page de recettes avec une touche persane et montrez un peu d’amour. Votre bol quotidien de soupe (verte !) de 💚💚💚 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ Soupe aux champignons et aux pois verts Recette de caspianfoodie Ingrédients : 2 échalotes hachées 3 gousses d’ail hachées 3 cuillères à soupe de farine 1/2 tasse de crème épaisse 2 tasses de bouillon de légumes ou de bouillon de poulet 1 cuillère à café de graines de coriandre mélangées 1 cuillère à café de poivre noir Sel 1/2 livre de jeunes champignons tranchés 1/ 2 livres de pois verts 1 cuillère à soupe de jus de citron 1/2 cuillère à café de zeste de citron Une poignée de basilic frais 🌿 1 cuillère à soupe de beurre . 1) réchauffer la casserole avec 1 cuillère à soupe de beurre, ajouter les échalotes et l’ail, remuer pendant 5 minutes après avoir ajouté 3 cuillères à soupe de farine, remuez de temps en temps jusqu’à ce que la farine devienne un peu brune. 2) Ajoutez le bouillon et couvrez-le pendant 10 minutes après que les pois, les champignons et les graines de coriandre le recouvrent pendant 15 minutes. 3) ajoutez la crème épaisse, basilic, sel, poivre noir, zeste de citron. Si vous aimez le jus de citron, laissez-le mijoter pendant 5 minutes après le mélange, il devient une purée et prêt à manger et profitez-en.
