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Soupe aux courgettes et poireaux. Recette et đž de fabulousfiber_. Je vais totalement avoir un moment de fan girl vendredi. Tout d’abord, la dĂ©licieuse soupe. Il s’agit d’une recette super simple et saine qui s’intĂ©grera parfaitement Ă vos plans de week-end chargĂ©s. AdaptĂ© d’une recette du livre de cuisine classique “It’s All Easy” de Gwyneth Paltrow, c’est une soupe crĂ©meuse sans crĂšme. La perfection! DeuxiĂšmement, le profil incroyable. Si vous ne l’avez pas encore fait, appuyez absolument dessus et suivez l’une de mes pages Instagram prĂ©fĂ©rĂ©es. Megan (alias Ms. Fabulous Fiber) a toutes sortes de recettes et de conseils incroyables. Mes deux prĂ©fĂ©rĂ©es – jusqu’Ă prĂ©sent – apprennent Ă rĂŽtir parfaitement les lĂ©gumes (elle rĂŽtit presque TOUT !) et sa merveilleuse recette de margarita maigre. Je vais certainement prĂ©parer ces maigres margaritas ce soir – et profiter de cette dĂ©licieuse soupe ! đđđ⣠⣠Bon week-end de ⣠ïŒïŒïŒïŒïŒïŒïŒïŒïŒïŒâŁ âŁ Soupe Courgettes & Poireaux⣠Recette par fabulousfiber_⣠⣠IngrĂ©dients : 1/4 C d’huile d’olive 2 gros poireaux, parties blanches et vertes, nettoyĂ©s et Ă©mincĂ©s finement tranchĂ©s finement 4 courgettes, coupĂ©es en cubes 1 t de sel 2 C de bouillon d’os ou d’eau Flocons de piment (au goĂ»t) MĂ©thode : Dans un grand faitout, chauffer l’huile d’olive et les poireaux Ă feu moyen et faire sauter pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps. Une fois les poireaux tendres, ajouter l’ail, les courgettes et le sel. Couvrir et cuire Ă la vapeur Ă feu moyen-doux pendant 10 minutes. TransfĂ©rer dans un mĂ©langeur Ă grande vitesse avec 2 tasses de bouillon d’os ou d’eau. MĂ©langer jusqu’Ă consistance lisse (il faudra quelques minutes Ă puissance Ă©levĂ©e pour bien mĂ©langer les courgettes). Servir garni de flocons de piment.
Amazing đ
Thank you so much!
Oh, that looks so good. Just gotta get you a wooden spoon đ
So sorry for the cut off recipe đą added details to post.
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