Régime alimentaire

Un autre mord la croûte! Suivez la recette ci-dessous pour un beau, moelleux, go

Un autre mord la croûte ! 🍕🤤 Suivez la recette ci-dessous pour une belle croûte de pizza dorée et moelleuse ✨ Q: quelles sont vos garnitures de pizza préférées? Commentaire ci-dessous👇🏻 SERVIT : 8-12 Pâte à pizza Ingrédients : • Sel (10 g) 🧂 • Eau (315 ml) 💦 • Farine à pizza FiorFiore (500 g) Ingrédients pour la sauce à pizza : • environ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive🫒 • 1/2 boîte de tomates en dés 🥫 • environ 1 cuillère à soupe d’ail haché 🧄 • sel et origan séché (au goût) 🧂🌿 Instructions pour la pâte à pizza : 1️⃣Préchauffer le four à 500 °F, puis graisser une plaque à pizza avec de l’huile d’olive ou un spray antiadhésif et saupoudrer un peu de farine tout usage au-dessus. 2️⃣Dans un bol, mélanger la farine à pizza, l’eau et le sel. Pétrir à la main ou avec un mélangeur jusqu’à consistance lisse et élastique. Ensuite, saupoudrez une petite quantité de farine tout usage sur une surface propre. 3️⃣Placer la pâte dans un grand bol graissé ; couvrir d’une pellicule plastique et d’un torchon. Gardez au chaud et laissez lever pendant environ 1 à 2 heures (plus c’est long, mieux c’est) Instructions pour la sauce à pizza : 1️⃣Dans une petite casserole, chauffer l’huile d’olive, l’ail et les épices à feu doux. Déplacez les ingrédients avec une cuillère en bois jusqu’à ce que l’ail soit parfumé (environ 2 min). 2️⃣Ajouter les tomates en dés dans la casserole et mélanger. Placez un couvercle sur la casserole et faites cuire à feu doux-moyen pendant environ 20 minutes, en remuant de temps en temps. ⏰Instructions de cuisson : 1️⃣Une fois la sauce cuite, verser la sauce à pizza sur la pâte. Ensuite, placez les garnitures sur la pizza et faites cuire environ 15 minutes ! (Gardez un oeil sur votre pizza car chaque four est différent)👀🍕

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