Un favori de l’été ici – notre classique sur les spaghettis QOTD : Que faites-vous

Un favori de l’été ici sur simplyfresh.co – notre classique sur les spaghettis🌿 QOTD : Que préférez-vous : la sauce rouge, la sauce blanche ou le pesto sur vos pâtes ?🍝 Laissez un COMMENTAIRE ci-dessous👇🏻 Le pesto est ma sauce préférée à avoir sur mes les pâtes pendant les mois les plus chauds🌞c’est tellement frais et j’adore la belle couleur verte💚 Ingrédients : • 1/2 tasse de graines de tournesol🌻 •6 gousses d’ail🧄 •1 tasse d’huile d’olive •2 tasses de basilic frais🌿 •1/4 tasse Feuilles de carottes fraîches/feuilles vertes (facultatif !) • Zeste de 1/2 citron🍋 • 1 cuillère à soupe de câpres • 1 pincée d’origan séché • 1 cc de sel de table🧂 • 1 cc de poivre noir • 1 cc de flocons de piment séchés 🌶 Instructions : 1️⃣Dans une petite casserole , faire chauffer/griller les graines de tournesol à feu doux-moyen pendant environ 3 minutes. (Laisser refroidir) 2️⃣Dans la même poêle, faire dorer l’ail frais émincé à feu doux environ 2-3min puis réserver pour plus tard. 3️⃣Lavez les feuilles de basilic et de carotte, puis placez-les dans un mélangeur, en ajoutant également les graines de tournesol, l’ail, le zeste de citron frais, les câpres, l’origan, le sel de table, le poivre noir et les flocons de piment (ajoutez progressivement de l’huile d’olive au fur et à mesure que vous mélangez les ingrédients). 4️⃣Cuire la quantité de pâtes désirée en suivant les instructions sur l’emballage (j’utilise les spaghettis barillacanada). Une fois les pâtes cuites, égoutter l’eau et ajouter le pesto dans les pâtes ; bien mélanger jusqu’à ce que tous les spaghettis soient enrobés. Servir dans un plat de pâtes avec une feuille de basilic sur le dessus pour la présentation ! barillacanada barillaus flightcentreca ruffinocanada